Coisas do coração

Falando ao coração
A cidade de São Paulo é um luxo só.
A cidade mais expressiva da América Latina.
São Paulo com sua miscigenação traz em seu coração migrantes e imigrantes, trabalhadores que ajudaram a construir essa maravilhosa metrópole.
Quem mora em São Paulo está acostumado com novidades. São Paulo amado por brasileiros de todos os cantos do país. Aqui existe cidadania, direitos políticos, desigualdade, diferentes etnias, inspiração, voluntariado, e mesmo assim a gente consegue se surpreender com tantas novidades.

A boa mesa!

Não sou uma especialista em gastronomia.
Mas sou apaixonada por uma boa comida.
Como dizia minha avó, a hora da refeição é mesmo um momento sagrado.
Principalmente quando seus membros estão todos reunidos à mesa.
Os cheiros, as ervas, os sabores, os temperos naturais, fazem uma verdadeira alquimia no paladar. O segredo para se degustar um bom prato, se consegue ao cozinhar os alimentos com tempo, os detalhes do preparo fazem toda diferença.
Sendo assim, tive uma idéia maravilhosa, e vou passar para vocês.
Bom apetite!

Panquecas
Ingredientes:
3 xícaras de leite
1 xícara de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
3 colheres de (sopa) de óleo
1 pitada de sal

Modo de preparar
Bata todos os ingredientes no liquidificador, frite em frigideira antiaderente, ligeiramente untada, colocando pouca quantidade de massa para que a panqueca não fique grossa. Faça um molho a bolonhesa a seu gosto, e recheie com o que mais se agradar.

Dicas do dia: Para evitar moscas na hora das refeições use um vasinho com arruda na cozinha.

Solteirões de plantão

Solteirões de plantão

Em busca do par perfeito homens e mulheres solteiros, acreditam que será com a presença de outra pessoa que terão felicidade. Acredite! ainda nos tempos de hoje existem pessoas que acreditam que só serão felizes na companhia de outro, por isso, não tiram proveito da própria companhia. Viva com intensidade e alegria. Tenha e cultive verdadeiros amigos. Abra espaço na agenda para novidades. Tenha pensamentos e atitudes positivas, esta será a grande estratégia para aguardar o grande amor.

Noites frias estão chegando...
Que tal uma bela sopinha ou um bom caldo para aquecer e esquentar corações.
No inverno estes deliciosos pratos dos deuses, ajudam também na hora de fazer bonito com o marido, com a mãe a sogra, namorado e amigos, e você não precisa perder muito tempo no fogão. Sem contar que agrada a todos, e não vão faltar elogios a você.

Caldo de legumes
200 g de brócolis
100 g de couve-flor
6 vagens
2 talos de salsão
2 mandioquinhas
2 batatas
1 cebola
1 cenoura
1 colher de sopa de salsa
1 tablete de caldo de galinha
Sal a gosto
1 colher de manteiga
Água para cozinhar

Modo de preparar
Em uma panela grande refogue a cebola na manteiga.
Acrescente a água e os legumes. O tablete de galinha. Prove o sal e deixe cozinhar por 30 minutos. Bata no liquidificador e sirva quente com salsa picadinha.

Dicas do dia: Para evitar formigas em seu açúcar, coloque pequenos pedaços de cascas de limão dentro do açucareiro.